为切实开展好乡村学校少年宫结对帮扶工作,深化文明创建,积极发挥我校市级文明校园的示范引领作用,履行文明校园的社会责任,12月24日下午,我校石海波、刘锦灿、陈飞娥三位帮扶教师前往长乐区罗联学校开展帮扶共建,并对该校两个班级开展了美术、烹饪教育实践活动。
深受学生喜爱的美术课《彩妆树制作》由我校美术组陈飞娥老师讲授,通过本节课的学习,小朋友们不但了解了彩妆树的构造、特点,还学会了利用卡纸、画笔制作自己的特色作品。
课堂上,飞娥老师以彩妆树图片进行教学,巧妙利用学生现有的原料工具,创意制作出立体画作品:以水彩笔描绘背景,再画出树干外形,最后使用剪纸折出树枝、树叶,固体胶粘合组合后填充上颜色,一棵缤纷多彩的彩妆树跃然纸上。
烹饪专业作为我校特色专业之一,亦在此次少年宫送教活动中上线,由烹饪组的刘锦灿老师为学生们带来《海苔肉松小贝》的手作课程。
开课前,锦灿老师首先强调了课堂纪律和团队合作,并提出食品制作的卫生要求,对现场学生进行分组并派发制作工具及材料后,开始讲解制作海苔肉松小贝的课堂内容。先利用微课视频讲解蛋糕坯制作过程,再由锦灿老师现场演示讲解成型的制作步骤与关键,每个学生独立操作。美食的意义不仅在于品尝,更是与他人的分享。待肉松小贝成型结束,锦灿老师为每位学生分发精美包装盒,教育学生要对生活感恩,鼓励他们带回家中与父母家人一同分享美食的喜悦。
乡村少年宫作为少年学生的好去处、师生沟通的好场所、学校交流的好平台,已成为学校思想道德建设的响亮品牌,作为一项独具中国特色的教育福利和实事工程,亦得到我校领导的全力支持。自2018年创建伊始,我校不断发挥职业教育优势,挖掘学校专业资源、特色文化,丰富少年宫的活动形式,创办了多场具有长职特色的教育教学活动项目。未来,我们将继续选派专业性强、技能特长鲜明的教师及志愿者参与少年宫活动,帮助共建学校少年宫进一步实现“以乐促智、以技促能、以德育人”的目标!
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